Efeitos agudos e crónicos da suplementação de NaHCO3 durante o exercício: uma revisão crítica

  • Alaor Cristian Rodrigues Departamento de Educação Física, Universidade Federal de Viçosa, Viçosa-MG, Brasil.
  • Wanderson Matheus Lopes Machado Mestrando no Programa de Nutrição e Saúde, Universidade Federal de Lavras, Lavras-MG, Brasil.
  • Claudia Eliza Patrocínio Oliveira Departamento de Educação Física, Universidade Federal de Viçosa, Viçosa-MG, Brasil.
  • Osvaldo Costa Moreira Instituto de Ciências Biológicas e da Saúde, Universidade Federal de Viçosa, Florestal-MG, Brasil.
Palavras-chave: Bicarbonato de sódio, Endurance, Treino físico, NaHCO3, Exercício físico

Resumo

Um dos motivos para a geração de fadiga muscular em treino físico de alta intensidade está associado com a diminuição do pH e acumulação de H+, favorecendo assim, o processo de acidose metabólica. Estudos apontam para a possibilidade de utilizar como recurso ergogénico o Bicarbonato de sódio (NaHCO3) com o objetivo de atenuar os efeitos da fadiga durante o treino. Com isto, o presente estudo teve como objetivo realizar uma revisão crítica da literatura, de forma a analisar os efeitos agudos e crónicos da suplementação de NaHCO3 durante o exercício. A revisão em causa foi realizada através de pesquisas por via eletrónica, em sites académicos, como o Google Scholar, Scielo, PubMed, RBNE, sem restrição de data. Foram analisados ​​artigos científicos com ênfase em seres humanos e termos como: bicarbonato de sódio e exercício, foram considerados os artigos em inglês e português, e os artigos que não se enquadravam as especificações foram descartados. Conclui-se que a ingestão de NaHCO3 apresentou um estímulo no processo de tampão de bicarbonato pela alcalinização do meio intracelular, estimulando assim alterações no pH e no transporte de lactato/H+ do meio intracelular para o meio extracelular. Os efeitos da ingestão de NaHCO3 de forma crónica e aguda apresentaram um aumento do desempenho em relação ao placebo, no entanto, foram encontrados estudos que não obtiveram alterações no desempenho ou valores significativos em relação ao placebo.

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Publicado
2023-05-04
Como Citar
Rodrigues, A. C., Machado, W. M. L., Oliveira, C. E. P., & Moreira, O. C. (2023). Efeitos agudos e crónicos da suplementação de NaHCO3 durante o exercício: uma revisão crítica. RBNE - Revista Brasileira De Nutrição Esportiva, 17(103), 235-242. Obtido de https://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/2116
Secção
Artigos Científicos - Revisão