Resposta aguda à ingestão de hidratos de carbono por mulheres praticantes de treino intervalado de alta intensidade (HIIT)
Resumo
Introdução: O HIIT é um treino intervalado de alta intensidade, com movimentos intercalados entre a alta e a baixa intensidade. Um bom fornecimento energético é essencial para os praticantes de exercício físico que necessitam de um aporte energético adequado. Desse modo é comum a utilização de recursos ergogénicos, especialmente de hidratos de carbono para manter um bom desempenho e retardo da fadiga nos treinos. Assim, o doce de leite é uma opção, pois é uma fonte de hidrato de carbono de rápida absorção e elevada palatabilidade e pode ser utilizado como recurso dietético. Objectivo: Verificar os efeitos dos hidratos de carbono como fontes energéticas na performance de mulheres praticantes de HIIT. Materiais e Métodos: Estudo quantitativo, transversal, intervencional, realizado no terreno. As participantes realizaram um treino de HIIT, protocolo 30/30. Realizaram três encontros: no primeiro, foi realizado o teste incremental para determinar a velocidade máxima para a realização da pesquisa; no segundo, o teste físico sem a utilização de qualquer tipo de suplementação; no terceiro encontro, o teste realizado com a ingestão de 30g de doce de leite, 30 minutos antes do treino. Resultados: Todas apresentaram um maior rendimento quando utilizaram o doce de leite nos seus treinos. Os resultados apresentaram um aumento de 34% na distância percorrida quando utilizaram o doce de leite nos seus treinos. Conclusão: Conclui-se que o doce de leite como pré-treino pode promover uma melhoria da performance.
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