Avaliação da porcentagem de perda de peso e taxa de sudorese após o treino de lutadores de uma academia no estado de São Paulo

  • Priscila Cimino Loiola Centro Universitário São Camilo, Brasil, São Paulo, SP
  • Mayara Vieira Benetti Centro Universitário São Camilo, Brasil, São Paulo, SP
  • Joice Garcia Durante Centro Universitário São Camilo, Brasil, São Paulo, SP
  • Rogério Eduardo Frade Centro Universitário São Camilo, Brasil, São Paulo, SP
  • Renata Furlan Viebig Centro Universitário São Camilo, Brasil, São Paulo, SP
Palavras-chave: Desidratação, Lutas marciais, Perda hidrica

Resumo

Objetivo: Investigar as alterações do peso corporal e verificar a presença de desidratação em homens adultos, praticantes de lutas, durante os treinos em uma academia. Materiais eMétodos:Foram incluídos 51 lutadores de 19 a 50 anos, amadores e competidores do sexo masculino, praticantes de lutas como Muay Thai, Boxe, Karatê e Jiu-Jitsu. Foram coletadas informações como idade, tipo de luta praticada, frequência e duração dos treinamentos. Além disso, foi aplicado um questionário padronizado de sintomatologia de sede e a análise da perda hídrica e taxa de sudorese no treino. Foi mensurada a quantidade e tipo de líquidos ingeridos durante o treinamento. Foram considerados como “bem hidratados” os lutadores que apresentaram perda de peso inferior a 1% no termino do treino.Resultados: A idade média dos participantes foi28,8 anos e 49% eram lutadores de Muay Thai.Os atletas com maior taxa de sudorese (9,58mL/min) e maior perda de peso percentual (-0,73%) foram os boxeadores. Discussão: Todos os lutadores foram considerados“bem hidratados” no pós-treino, pois apresentavam perda hídrica inferior a 1%. Cerca de 55% dos atletas relataram que consumiam líquidos somente depois de sentir sede.Conclusão:Os lutadores não apresentaram desidratação durante seus treinamentos e a maioria não demonstrou ter hábito de ingerir líquidos durante os treinos.

Biografias Autor

Priscila Cimino Loiola, Centro Universitário São Camilo, Brasil, São Paulo, SP

Graduandas do curso de Nutrição pelo Centro Universitário São Camilo.

Mayara Vieira Benetti, Centro Universitário São Camilo, Brasil, São Paulo, SP

Graduandas do curso de Nutrição pelo Centro Universitário São Camilo.

Joice Garcia Durante, Centro Universitário São Camilo, Brasil, São Paulo, SP

Graduandas do curso de Nutrição pelo Centro Universitário São Camilo.

Rogério Eduardo Frade, Centro Universitário São Camilo, Brasil, São Paulo, SP

Nutricionista Esportivo e Educador Fí­sico, Docente de cursos de pós graduação.

Renata Furlan Viebig, Centro Universitário São Camilo, Brasil, São Paulo, SP

Nutricionista, Especialista em Nutrição Clí­nica, Mestre em Saúde Pública pela FSP/USP, Doutora em Medicina Preventiva pela FMUSP, Especialista em Cuidados Integrativos pela UNIFESP. Docente dos Cursos de Graduação em Nutrição, Especialização em Nutrição Esportiva e Estética e Mestrado em Pediatria do Centro Universitário São Camilo.

Referências

-Alflen, D.; Reis, J.; Moreira, V.; Lima, L.D.C.; Oliveira, J. Caracterização das Práticas de Hidratação em Atletas de Karatê do Estado de Rondônia. Coleção Pesquisa em Educação Física. Vol. 8. Num. 4. 2009. p. 85-92.

-Armstrong, L.E. Hydration Assessment Techniques.Nutrition Reviews. USA. Vol. 6. Num. 2. 2005. p. 40-54.

-Banin, R. M.; Michelin, P.S.; Santos, A.R.; Garcia, L.S.; Stulbach, T.E. Análise dos níveis de perda hídrica e porcentagem da taxa de sudorese em atletas nadadores de competição da cidade de São Caetano Do Sul-SP. Revista Brasileira de Nutrição Esportiva. São Paulo. Vol. 4. Num. 19. 2010. p. 30-35.

-Barros, J.; Fernanda, A.P.O.; Oliveira, J.V.S.; Stulbach, T.E.; Garcia, L.S.; Peron, A.N.; Datillo, M. Avaliação da Taxa de Sudorese de Atletas de Judô e sua Associação com Escores Subjetivos de Fome e Apetite. Sociedade Brasileira de Medicina do Esporte. Vol. 16. Num. 6. 2010. p. 408-412.

-Berning, J.R. Alcohol and Athletic Performance. Gatorade Sports Science Institute.1996. Disponível em: Acessado em 14/05/ 2013.

-Brito, C.J.; Marins, J.C.B. Caracterização das práticas sobre hidratação em atletas da modalidade de judô no estado de Minas Gerais. Revista Brasileira de Ciência e Movimento. Vol. 13. Num. 2. 2005. p. 59-73.

-Carmo, G.G.: Gheler, M.; Amorim, R.M.T.; Navarro, A.C. As práticas de hidratação de homens lutadores de jiu-jitsu na cidade de São Paulo. Revista Brasileira de Nutrição Esportiva. São Paulo. Vol. 5. Num. 26. 2011. p. 159-172.

-Colleman, E. Aspectos Atuais Sobre Bebidas para Desportistas. Gatorade Sports Science Institute. 1996. Disponível em: Acessado em 14/05/2013.

-Coyle, E.F. Fluid and fuel intake during exercise.Journalof Sports Sciences. USA. Vol. 22. Num. 1. 2004. p. 39-55.

-Ferigollo, M.C.; Trentin, M.M.; Confortin, F.G. Composição corporal, taxa de sudorese e hidratação de jogadores de handebol. Revista Brasileira de Nutrição Esportiva. São Paulo. Vol. 6. Num. 31. 2012. p. 33-43.

-Guerra, I. Hidratação no exercício. In: Biesek, S.; Alves, L.A.; Guerra I. Estratégias de nutrição e suplementação no esporte. Barueri. Manole. 2005.

-Judelson, D. A.; Maresh, C.M.; Anderson, J.M.; Armstrong, L.E.; Casa, D.J.; Kraemer, W.J.; Volek, J.S. Hydration and Muscular Performance. Sports Medicine. Vol. 37. Num. 10. 2007. p. 907-921.

-Marins, J.C.B. Exercício físico e calor: Implicações fisiológicas e procedimentos de hidratação, Revista Brasileira de Atividade Física e Saúde. Vol. 1. Num. 3. 1996. p. 26-38.

-Marins, J.C.B.; Dantas, E.H.; Zamorra Navarro, S. Deshidratación y ejercicio físico. Selección. Vol. 9. Num. 3. 2000. p. 149-63.

-Mcardle, W.D.; e Colaboradores. Nutrição para o desporto e exercício. Rio de Janeiro. Guanabara Koogan. 2001.

-Nacif, M.A.L.; Viebig, R.F. Avaliação Antropométrica no Ciclo da Vida -Uma visão prática. São Paulo. Metha. Vol. 2. 2011. p. 182.

-Rossi, L.; Tirapegui, J. Avaliação Antropométrica de Atletas de Karatê. Revista Brasileira de Ciência e Movimento. Vol. 15. Num. 3. 2007. p. 39-46.

-Rossi, L.; Oliveira, L.G.; Borges, L.A.R.S.; Malavazzi, A. Nutritiona lAssessment of Brazilian Muay Thai Practitioners. Archives of Budo. Vol. 7. Num. 2. 2011. p. 49-53.

-Sawka, M. N.; Cheuvront, S. N.; Carter, R. R. D. Human water needs.Nutrition Reviews, Vol. 63. Num. 6. 2005. p. 30-59.

-SBME. Modificações dietéticas, reposição hídrica, suplementos alimentares e drogas: comprovação de ação ergogênica e potenciais riscos para a saúde. Revista Brasileira de Medicina do Esporte. Vol. 15. Num. 2. 2003.

Publicado
2015-04-03
Como Citar
Loiola, P. C., Benetti, M. V., Durante, J. G., Frade, R. E., & Viebig, R. F. (2015). Avaliação da porcentagem de perda de peso e taxa de sudorese após o treino de lutadores de uma academia no estado de São Paulo. RBNE - Revista Brasileira De Nutrição Esportiva, 9(49), 74-83. Obtido de https://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/504
Secção
Artigos Científicos - Original