Intervenção nutricional em atletas adolescentes praticantes de Futsal de uma Associação Atlética de Curitiba-PR

  • Bruna Rodrigues Unibrasil Centro Universitário
  • Laí­s Isabele Spuldaro Unibrasil Centro Universitário
  • Simone Biesek Unibrasil Centro Universitário
Palavras-chave: Avaliação nutricional, Consumo alimentar, Alimentação, Orientação nutricional, Esporte

Resumo

A prática de esporte na adolescência é de suma importância, pois ocasiona uma gama de benefícios para a saúde do indivíduo, como redução significativa da gordura corporal, aumento da taxa metabólica basal, alterações benéficas nos padrões alimentares e melhor imagem e expressão corporal. Objetivo: Utilizar estratégias de educação nutricional em um grupo de adolescentes praticantes de futsal e verificar possível melhora no perfil alimentar e antropométrico após a intervenção. Participaram do estudo nove atletas jogadores de futsal, com idade entre 14 e 15 anos, os jovens foram submetidos à avaliação antropométrica para análise da composição corporale avaliação doconsumo alimentar por meio do registro alimentar de 24horas (R24hs), antes e após intervenção nutricional.Os resultados apresentaram mudanças significativasno peso e IMC após seis meses de intervenção. Com relação à massa corporal total, a amostra inicial pesava 56,16±9,52kg e, após seis meses, apresentaram uma média de 60,21±7,73kg. Com relação ao IMC, o grupo iniciou com 20,55±2,21kg/m2e após seis meses, apresentaram um IMC de 21,65±3,3kg/m2. Antes e após a intervenção todos os atletas encontravam-se classificados como eutróficos. Em relação ao perfil alimentar não foi observada nenhuma mudança significativa dos nutrientes investigados após o período de intervenção.Foi possível constatar que o grupo de adolescentes apresentou mudanças no perfil antropométrico e não apresentaram melhoras significativas no perfil alimentar.

Referências

-Anjos, H.A.; Navarro, F.; Santos, H.J.X.; Andrade, T.A.D. Estado nutricional e corporal de atletas profissionais de futsal do município de Moita Bonita-SE. Revista Brasileira de Nutrição Esportiva. São Paulo. Vol. 8. Num. 45. p. 141-145. 2014. Disponível em: <http://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/443/413>

-Araujo, L.R.; Martins, M.V.; Silva, J.C.; Silva, R.R. Aspectos gerais da deficiência de ferro no esporte, suas implicações no desempenho e importância do diagnóstico precoce. Revista de nutrição. Campinas. Vol. 24. Num. 3. 2011. p. 493-502.

-Beretta, M.I.R.; Freitas, M.A.; Dupas, G.; Fabbro, M.R.C.; Ruggiero, E.M.C. A construção de um projeto na maternidade adolescente: relato de experiência. Rev. esc. enferm. USP. Vol. 45. num. 2. 2011. p. 533-536.

-Campos, M.V.A.; Miguel, H.; Rodrigues, M.F. Análise glicêmica em atletas de futsal suplementados com maltodextrina. Efdeportes.com, Revista digital. Buenos Aires. Ano 17. Num. 167. 2012.

-Chagas, C.E.A.; Ribeiro, S.M.L.; Avaliação de uma intervenção nutricional convencional em atletas de luta. Brazilian Journal of Sports Nutrition. São Paulo. Vol. 1. Num. 1. Março. 2012. p. 1-9.

-Gatti, R. R.; Moreira, B. S.; Chuproski, P. Análise quantitativa e qualitativa da ingestão alimentar de atletas de uma equipe de futsal masculino de Guarapuava-PR. TCC de Graduação em Nutrição. Universidade estadual do centro-oeste. 2009.

-Gatti, R.; Freitas, R.A.; Baratto, I.; Kulh, A.M.; Silva, R.; Penteado, E.G.; Mitsuka, M.; Schwarz, K.; Tiveron, R.Z.; Pertschy, P. Acompanhamento nutricional à equipe de futsal do clube atlético desportivo do município de Guarapuava. Universidade Estadual do Centro-Oeste-Unicentro. 3º Salão de extensão e cultura. Set. 2010.

-Gomes, M.V.; Garcia, M.C.R.; Franz, L.B.B.; Busnello, M.B. Perfil alimentar e antropométrico de crianças e adolescentes praticantes de voleibol. XXII Seminário de Iniciação Científica. Unijuí Universidade Regional. Ijuí.RS. 2014.

-Gonçalves, N.A.; Cecchi, P.P.; Oliveira, M.M.; Mollo, V.M.H.; Blaya, A.F.; Philippi, S.T.; Szarfarc, S.C. Consumo alimentar de adolescentes praticantes de canoagem. Journal of Human Growth and Development. Vol. 22. Num. 1. 2012. p. 1-7.

-Institute of medicine of the national academies. Food and nutrition board. Dietary reference intake, tables 2010. Disponível em:

-Larangeira, E.C.; Leal, D.L. A necessidade da bioenergetica no futsal. Rev. caminhos, on-line, “dossiê saúde”, Rio do Sul. Ano. 2. Num. 3. 2011. p. 101-119.

-Lohman,T. G. Applicability of body composition techniques and constants for children and youth. In: KB Pandolf (ed). Exercise and sport sciences reviews. New York: Macmillan. p. 325-357. 1986.

-Mcardle, W.D.; Katch, F.I.; Katch, V.L. Fisiologia do exercício: energia, nutrição e desempenho humano. 7ªedição. Rio de Janeiro. Guanabara Koogan. 2011.

-Medici, B.M.; Caparros, D.R.; Nacif, M. Perfil nutricional de jogadores profissionais de futsal. Revista Brasileira de Nutrição Esportiva. São Paulo. Vol. 6. Num. 31. 2012. p. 50-56. Disponível em: <http://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/236/262>

-Quintão, D. F. Oliveira, G.C. Silva, S.A. Marins, J.C.B. Estado nutricional e perfil alimentar de atletas de futsal de diferentes cidades do interior de Minas Gerais. Revista Brasileira de Futebol. Viçosa. Vol. 2. Num 1. 2009. p.13-20.

-Ramires, B.R.; Oliveira, E.P.; Castanho, G.K.F.; Manda, R.M.; Trevisan, M.C. Perfil nutricional de tenistas amadores. Revista Brasileira de Nutrição Esportiva. São Paulo. Vol. 6. Num. 33. 2012. p. 186-192. Disponível em: <http://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/299/302>

-Rapetti, L.; Santos, M.G.; Gomes, R.T.M. A atividade física como prevenção de algumas enfermidades. Efdeportes.com, Revista Digital. Buenos Aires. Ano 16. Num. 155. 2011.

-Sampaio, A.; Rodrigues, A.; Vidal, D.; Pereira, L.; Mattos, K. M.; Delevati, M.T.S.; Costenaro, R.G.S.; Colomé, J.S. O consumo de cálcio e sua influência na qualidade de vida dos adolescentes e das mulheres. 3ª jornada interdisciplinar em saúde. Santa Maria. 2010.

-Schwarz, K.; Freitas, A.R.; Tiveron, R.Z.; Gatti, R.S.; Silva, R. Avaliação da ingestão calórica e de macronutrientes de atletas de uma equipe de futsal masculino do município de Guarapuava, Paraná. Revista Brasileira de Nutrição Esportiva, São Paulo. Vol. 6. Núm. 35. Set/out. 2012. p. 398-406. Disponível em: <http://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/310/316>

-Secretaria da Saúde. Prefeitura de Curitiba. Cadernos De Gráficos para Diagnóstico Nutricional. Curitiba, 2010.

-Silva, A.G.; Ferreira, M.L.A. Avaliação nutricional em adolescentes atletas praticantes de handebol. Brazilian Journal of Sports Nutrition. Vol. 2. Num. 2. 2013. p. 9-16.

-Silva, J.F.; Detanico, D.; Floriano, L.T.; Dittrich, N.; Nascimento, P.C.; Santos, S.G.; Guglielmo, L.G.A. Níveis de potência muscular em atletas de futebol e futsal em diferentes categorias e posições. Revista motricidade. Vol. 8. Num. 1. 2012. p. 14-22.

-Sociedade Brasileira de Pediatria. Avaliação Nutricional da Criança e do Adolescente –Manual de orientação/ Sociedade Brasileira de Pediatria. Departamento de Nutrologia. –São Paulo: Sociedade Brasileira de Pediatria. Departamento de Nutrologia, 2009. 112p.

-SBME (Sociedade Brasileira de Medicina do Esporte). Modificações Dietéticas, Reposição Hídrica, Suplementos Alimentares e Drogas: Comprovação de Ação Ergogênica e Potenciais de Riscos para a Saúde. Revista Brasileira de Medicina do Esporte. Vol. 15. Num. 3. 2009.

-WHO. Expert Committee on Physical Satus: the Use and interpretation of antropometry physical status: the use and interpretation of anthropometry: report of a WHO expert committee. WHO technical reports. Núm. 854. 1995.

-WHO. Young people`s health –a challenge for society. Reportof a WHO Study Group on Young People and “Health for all by the year 2000”. Geneva, World Health Organization, 1986 (WHO Technical Report Series, n. 731).

Publicado
2016-03-13
Como Citar
Rodrigues, B., Spuldaro, L. I., & Biesek, S. (2016). Intervenção nutricional em atletas adolescentes praticantes de Futsal de uma Associação Atlética de Curitiba-PR. RBNE - Revista Brasileira De Nutrição Esportiva, 10(56), 126-135. Obtido de https://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/571
Secção
Artigos Científicos - Original